…in den Archven, in den Sortierungen, in den Gedanken. Genau dazu ist die Winterpause doch da, denke ich, und bleibe dennoch unzufrieden zurück. Wo ist der ganze Tag hin, was ist aus ihm geworden? Captain Janeway hilft auch nicht weiter, aber immerhin bleibt das Setting vertraut.
Das Bier des Tages
Das Double Ghost IPA von Adnams steigt beim Einschenken dunkelmalzig und leicht würzig in die Nase. Ungewöhnlich für ein IPA. Im Antrunk dagegen typische kräftige IPA-Noten, der Hopfen knochentrocken, bis der Citra am Ende des Schlucks doch ein Schäuferl fruchtige Spritzigkeit nachlegt. Das Malzige bleibt dezent abrundend im Hintergrund. Die Citra-Noten setzen sich im Weiterkosten durch, nur im Abgang bleibt das Hopfenbitter kompromisslos – und lang.
Zu trinken am Rande einer Wiese mit ersten Frühlingsblumen, wenn man nach dem langen Winter noch nicht recht mit dem Wiedererwachen der Natur klarkommt.
