Kaum komme ich so richtig in die Gänge, ist der Tag schon wieder vorbei. So fühlt sich das an, obwohl heute richtig was weitergegangen ist, Beruflich (Kleinigkeiten, aber zahlreiche), privat (lange weggeschobene Kommunikationen) und häuslich (Tiefenreinigung Küche und Bad + längst angedachte Redekoration). Am Ende trotz Tagesmüdigkeit noch die Wollvorräte und Strickprojekte katalogisiert, weil ich gemerkt habe, dass mich die Unkategorisiertheit vom Weiterstricken abhält.
Jetzt aber endlich Zeit für…
Das Bier des Tages
Das Axolotl von Bevog ist ein New England IPA. Es duftet deutlich malzig mit etwas Hefe und einer leichten Zitrusnote dahinter. Zitrig ist auch der erste Eindruck im Mund. Dahinter eine fast cremige geröstete Malznote, das Hopfenbitter hält sich elegant im Hintergrund. Langsam tauchen noch weitere Fruchtnoten auf und mischen sich ins Geschmacksgeschehen. Ein frisch-fröhliches Sommerbier mit tropischen Anklängen. In sich absolut stimmig, für meinen persönlichen Geschmack zu wenig bitter.
