Black Angel von Steamworks ist ein Bier, das in der Nase nichts anderes als typisches IPA verspricht, und das ist nach den Seltsamkeiten der letzten Bier-Tage eine Erleichterung. Es hält auf der Zunge, was die Nase vorausgeahnt hat – kräftiger, typischer Hopfen, dazu karamellig-rauchiges Malz (wie bei Dark IPA erwartbar), ehrliche, harte Kohlensäure ohne Schaumperlerei.
Zu trinken, wenn man nach einem langen Tag unterwegs endlich in der Urlaubshütte angekommen ist, auf der naturbelassenen Holzbank vor der Tür.
