2. Januar 2025

Das Bier des Tages

Das Naughty or Nice Brut IPA von Uiltje duftet trotz seiner 9% nur sanft nach Hopfen und Hefe. Auf der Zunge dafür üppig reintöniges IPA-Aroma, das langsam in dunkles Malz verschwimmt. Am Ende kommt der Hopfen wieder durch und macht sich langanhaltend breit. Im Weiterkosten gehen Malz und Hopfen eine wunderbar bittersüße Beziehung ein, an der einfach alles stimmt.

Zu trinken in einem luxuriösen, warmen Baumhaus, mit Blick auf eine Waldlandschaft, in der riesige Schneeflocken langsam alles zudecken.


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