17. August 2023

Das Bier des Tages

Das ART+67 DDH Pale Ale von Browar Stu Mostow beglückt in der Nase mit dichtem, fast greifbaren Hopfen-Aroma, schüchtern dahinter eine Anmutung von Hefe. Im Antrunk geben sich Hopfen und kräftige Kohlensäure die Hand, dann mischt sich eine Zitrusnote charmant ins Aromageschehen. Abrundend lässt sich eine überraschend helle Malznote blicken, die aber IPA-adäquat dezent im Hintergrund bleibt. Trotz intensiven Hopfens erfrischend und sommerlich süffig.

Zu trinken an einem Kiesstrand mit sanftem Wellengeplätscher, während in der Stadt am Ufer gegenüber nach und nach die Lichter angehen.

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