Das „Wake up dead“ Imperial Stour von Left Hand Brewing duftet schokoladig. Im intensiv öligen Antrunk Bitterschokolade mit nachfolgender Hopfenwatschn (ganz und gar positiv gemeint). Das bleibt bis zum langen Abgang so. Im Weiterkosten mischt sich ein Hauch von Fruchtigkeit ins Geschehen, aber nicht süß oder sauer, sondern exotisch, fast wie die Kakaofrucht selbst. Am liebsten würde ichmehr als 5 Sterne geben.
Zu trinkenals Manöverschluck auf einem Segelboot in skandinavischer Sommersonnenuntergangs-Dämmerung.
